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  • 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品电
  • 2021-04-06    发布者:扬州嘉丰
  •   12月21日,《食品安全国家标准不锈钢制品(GB9684-2011)》(下称“新国标”)发布实施。新国标适用于不锈钢的食具容器及食品生产经营用工具、设,对所用不锈钢中铬、镍、电液推杆镉、砷等重金属的迁移量做出了明确限定。

      卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全标准处处长张旭东解释,锰是人体必需的微量元素之一,成人锰适宜摄入量为3.5毫克/天;凡符合相关国家标准的不锈钢制品,电液推杆电液推杆其锰的迁移水平不会造成健康损害;除个别国家外,其他国际组织和相关国家未对锰的迁移量做出规定。
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